お　知　ら　せ

　　ここは、くまサラリーマンの色々な情報をお知らせします♪

　食品衛生責任者取得

　　食品関係に一切無関係だったくまサラリーマンが、5年位前に料理により冬眠から目覚め、
　　遂に食品衛生責任者を取得(2010年3月19日)しました♪

　　いやぁ、実に長い冬眠でした・・・やっと目覚める事が出来、楽しく料理をしています♪
　　食品関係での経験が無いので、今はまだ調理師の資格を取得する事はできませんが、
　　とりあえずとして、食品衛生責任者を取得しました♪

　　衛生管理はどんだけ大事かを改めて痛感しました。
　　これからは、料理をする事だけを考えるのではなく、衛生面を徹底し楽しく料理しようと
　　思います！！！