防風に沖より 曇くもりそめにけり   三浦汎司

 ボタンボウフウは石川県と関東以西、四国、九州、南西諸島

の海岸地方に分布し、若葉を積んで食べるので食用防風ともい

われます。

 ボタンボウフウ（牡丹防風）はカワラボウフウ属の一種ですが、

葉がボタンに似ていること、邪悪な風による病を防ぐ＝防風邪

の薬物に利用されることから、この名がつけられました。

 沖縄では“一株食べると一日長生きする”として長命草（ちょ

うめいそう）とよび、薬草として、あるいは刺身のツマとして

も利用されています。