かしゃぐら通信
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ロバート・ノックスのカレー・ライス
「セイロン史」に残された食に関する報告
ポルトガル語を使えばシンハラ人の料理はカレーと呼べるのですが、それはご飯と一緒に食べるもので、しかも、ご飯をもりもりと食べるための料理なんです。（ｐ.１２）
