家庭懐石料理 はなゆず
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健康に良いデザートも美味しさが売り物です。
豆乳を使った杏仁豆腐などもなかなか好評でしたが最近好評なのは植物性生クリームを使ったヨーグルトムースです。「家庭懐石料理」の膳に合うデザートとして、はなゆずの人気メニューとなっています。
毎年5〜6月は花柚子の可憐な花が添えられる事もあります。
これからの季節は花柚子の実も熟してくるので香り豊かなデザートをご用意できるでしょう。
デザート