家庭懐石料理 はなゆず
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多摩地区契約農園の竹林では雨の上がった日にはニョキニョキと文字通りの雨後のタケノコが出ていました。家庭懐石料理「はなゆず」ではこの旬の味を活かしたメニューで皆様をお待ちしております。
さて、季節になると、いよいよ若筍の収穫です。育ちが若い時にはその分柔らかい新鮮な食感です。
初夏メニューなどに取り入れておりますので新鮮さが失われないうちに早めにご来店下さい。
多摩地区契約農園の竹林では雨の上がった日にはニョキニョキと文字通りの雨後のタケノコが出ていました。家庭懐石料理「はなゆず」ではこの旬の味を活かしたメニューで皆様をお待ちしております。
さて、季節になると、いよいよ若筍の収穫です。育ちが若い時にはその分柔らかい新鮮な食感です。
初夏メニューなどに取り入れておりますので新鮮さが失われないうちに早めにご来店下さい。
