ゲイシャ種　#16up エリート・グレード

一昨年も限定販売。フィリ・ルアは現地のトゥンブカ語で『山の花』という意味だそう。このコーヒーが花の香りのような風味を持つことから名づけられました。
ゲイシャ種　はエチオピア起源の希小品種で、マラウィには 1950年代に持ち込まれました。　昨年限定販売したパナマのゲイシャとルーツは同じです。　香りが複雑で豊かなため、ここ数年世界のコーヒー市場で注目の品種なのです。

　シティより少し軽めの焙煎です。華やかなフルーツ系の酸味と素晴らしいフローラルな香り！　少し高めのお湯でしっかり蒸らしたら　サラっとたっぷり抽出するのがおすすめ。