中国環境問題の現状
前日に紹介した松葉屋「月よみ山路」の備忘録です。竹皮に包まれた栗蒸し羊羹でした。 一粒ずつ大きめで甘さ控えめな栗がびっしりと入っていました。小豆餡も甘さ控えめで 栗に対して量がなんとなく少なく感じました。そのせいか羊羹というようよりは栗の お菓子という印象が強かったです。蒸し羊羹自体初めて食べるもんなんで、食べ慣れた 練り羊羹系の味やくせと違い、羊羹としては若干物足りなかったです。しかし、甘さ 控えめで誰にでも好まれる味の傾向だったのか、中村屋の「きんつば」よりは家族には 好評でしたが。
京阪百貨店守口店で開催されている『加賀百万石〜うまいものと物産展〜』にて松葉屋 「月よみ山路」(税込630円)と中田屋「きんつば」(5個入り、税込766円)を購入。 月よみ〜はまだ食べていませんが栗蒸し羊羹です。きんつばは冷めていてもこんなに おいしいものとは知りませんでした。全体的に控えめなんですが、清みきっており、 小豆も一粒ずつ形が崩れずに存在感があり、雑味がほとんど感じられませんでした。 比較的緑茶に近い台湾烏龍茶のお茶請けにもぴったりあいました。金沢へ行ったときは 本店にて食べてみたいと感じた一品でした。
18日に記載した天然ミミズ?は活きがいいのかミミズ床のザルの網目から抜け出すので 結局、用土が堅くなってきたライチ苗の鉢へ10匹、ビワ(正常苗)の鉢に4匹移動。 現在は落ち着いてきているようです。 それと写真は黒っぽいですが、天然ミミズの卵包?です。シマミミズの卵胞と違い、 生みたての時はミミズの縞模様がはっきりとして、黄色っぽい体液が付着していたので てっきり体の一部がちぎれたと思いました。卵胞なんでしょうか? 久しぶりにロト6の結果報告。第200〜209回まで。前回同様選択数字は、下記の通りです。 10 17 23 26 27 41 全部はずれでした。残念。210〜214回も同じ数字で勝負します。
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