Christmas PUDDING WINE 1998
Muscat de Noel
クリスマス プディング ワイン 1998
ミュスカ・ドゥ・ノエル
あっという間に2001年も残り僅かになって参りまして
街はクリスマス･ムードが溢れていますね。
という事で、今回はクリスマス・プディングというデザートワインをご紹介させて頂きます。
このワイン、毎年12月1日に世界で一斉に解禁されるそうで、
日本では昨年から輸入販売が始まったそうです。
フランス、ルーション地方、AOCミュスカ・ドゥ・リヴザルトから産する、
クリスマス限定のヴァン・ドゥー・ナチュレル（V.D.N）＝天然甘口ワインです。
ワイン名、Muscat de NoelのNOEL（ノエル）という名称も、AOCの規定により、
3年前からAOCミュスカ・ドゥ・リヴザルトから産するV.D.Nだけが、
称することが認められたというクリスマス限定プレミアム・ワインだそうです。
すでにフランスやヨーロッパ各国ではボジョレー・ヌーヴォー同様に
毎年の解禁日が待たれているようです。
毎年その年の8月中旬に手摘みで収穫されたミュスカ種
（ミュスカ・ブラン・ア・プティ・ブラン種とミュスカ・アレキサンドリア種）を
醸造して造られますが、葡萄の収穫量も少なく、1ヘクタール当り
最高30ヘクトリットルと厳しく制限されているそうです。
かすかに緑がかった、美しい金色のこのワインは、
なんとも甘美な、葡萄や花が合わさったような濃い香りと
舌にとろりと感じながら、いやらしさの無い甘みの
ロマンティックなワインです。
程好く冷やして、デザートとして、
またクリスマスのワインという事で、やはりクリスマスに
ぴったりのモンドールなどと合わせて頂いても楽しいと思います。
食品専門店三浦屋さんで購入いたしました。
1800円くらいだったかと・・・
