Lison Pramaggiore Riesling Italico 1996
リソン プラマッジョーレ リースリング イタリコ 1996
(Villa Frattina ヴィラ フラッティーナ)
Vol.5でご紹介いたしました、ソアヴェと同じヴェネト州で造られた
リースリング・イタリコというイタリアのリースリング100%のDOCワインです。
イタリアワインは(ソアヴェのページでもふれさせていただきましたが)
DOCG(指定産地で造られ、厳しい審査をパスした上級ワイン)、DOC(指定産地で造られ審査を受けてパスした
上質ワイン、DOCGの予備軍?のようなものと思っていただくといいのでは)、Vino da Tavola(100%自国のワインのみを
使用して造られたワイン、イタリアワインの9割はこのヴィーノ・ダ・ターヴォラだそうです)の3ランクにわけられています。
リースリングというと、
私はドイツの甘いワインをイメージしてしまいつい避けてしまいがちでしたが、
(ドイツワインさんごめんなさい・・・近いうちにきっと取り上げさせていただきます。)
お客様(お読み頂いているあなたです♪)はそんな事ございませんか?
(もう一つ有名なフランスのアルザス地方で造られるリースリングはソフトな辛口が多いですが)
このリースリング・イタリコで造られた“リソン プラマッジョーレ”は
育ちの良さが(自家葡萄園元詰ワイン)出ているワインで、
さわやかな林檎や桃のような香り、
きりりと酸が効いて、緑がかった淡いイエローが印象的な
素敵な白ワインです。
こちらには、ペペロンチーニでしょうか?
輸入元の「株式会社 稲葉」のご担当者様
ありがとうございましたm(__)m