最古参の舶来品・ジェット・グリーンペパーミント
今回は食後酒としてはもちろん、カクテルの材料としても幅広く使われて
いるグリーンペパーミントリキュールの代表的銘柄である
ジェット・グリーンペパーミントを取り上げてみたいと思います。
グリーンペパーミントリキュールはその名の通り、ペパーミント（はっか）を
用いたリキュールです。リキュールとしては大変メジャーなもので、
世界のリキュールメーカーのラインナップには必ず入っています。
このジェット･グリーンペパーミントはそのなかでも、原産国の
フランスはもちろん、世界を代表するミントリキュールになっています。
このジェット・グリーンペパーミントが日本に輸入されるようになったのは
ずいぶんと古く、明治５年のことです。おそらく日本に入ってきた洋酒としては
最古のものに近いのではないかと思います。
ひょうたん型の特徴のあるボトルは当時から人気があり、
この形は今も変わっていません。
飲み方としてはやはり食後酒としてストレートやロックで飲むのがよいと思います。
ミントの香味でさっぱりと口直しをする事が出来ます。
夏の暑い時期でしたらクラッシュアイスの中に注いでミントフラッペ
として飲むのもおすすめです。
また、最初に書きました通り、カクテルの材料にも良く使われていますが、
全体的にショートカクテルが多いため、このページでは
紹介しているものはあまりありません。（現在はミントビアのみ紹介しております。）
値段は安い所で1,500円〜1,600円程度、高い所でも2000円台前半で買えると思います。
ちなみにペパーミントリキュールにはグリーンとホワイトの２種類があります。
用途に応じて使い分けてください。普通に購入される分にはグリーンを
選び、カクテルのレシピ等で「ホワイトペパーミント」という指定があったときのみ
ホワイトを購入するといった形が良いかと思います。
