世界＠（あっとまーく）紀行（誤爆）

〜〜楚楚里帰り〜〜
２日目

２日目は天津市内をプラプラしました。
彼女によると天津は観光都市ではないとの事ですが、私にとっては見るもの全てが珍しいので、これはもう観光と言って差し支えない状態でした。
おのぼりさんのまちがいかもしれませんけど。（笑）
建物も食べ物も空気の匂いだって違います。
市内をブラブラしていて感じたのは、カメラで写真を撮っている人を見かけなかった事です。
天津には伊勢丹があるのですが、その店内以外では最後まで日本語を聞く事がありませんでした。
そういえば欧米系の人も見かけなかったなぁ。

朝です。気温は氷点下。 霧が出ているのですが、すっごく乾燥しています。 でも煙っているのは霧のせいだけではありません。 この数時間後に鼻をかんだのですが、鼻の中は黒かったです。（笑） 楚楚ですか？リュックの中でスタンバッています。
地図があったので彼女に現在地を確認しました。 この地図で言うとちょうど服のボタン辺りでしょうか。 名古屋に比べるととにかく広いです。 ちなみに天津市の人口は９００万人ほどだそうです！？
朝ご飯です。 手前からタンビヨン（糖餅）、ウォトォゥ（窩頭）、グゥオゥバァツゥアィ（鍋巴菜）、トウフナオ（豆腐脳）です。 一口ずつ以上味見をしてみました。（注１） あ、発音はちょいと違うかもしれません。 美味しいだけじゃありません。 何度も言いますが、安いんですよ。とにかく。 手前のパンのようなものがちょっと油っぽかったですが、普通に美味かったです。
私たちはお店の屋内で食べたのですが、外に出たところ、屋台でも朝ご飯を売っていました。 この風景がなんだか中国っぽく思えるのは私だけでしょうか？ 朝の風景って感じでした。

注１：
　　　タンビヨン（糖餅）は表面がちょっとパリッとしていて香ばしいです。甘さもあります。揚げパンに似ています。

　　　ウォトォゥ（窩頭）はそのままだとパサパサしているのですが、漬け物や汁物と一緒に食べます。
　　　トウモロコシの粉から作られています。
　　　色が黄色いのでレモンみたいですが、スコーンとかに近いかもしれません。

　　　グゥオゥバァツゥアィ（鍋巴菜）は緑豆と小麦で作ったクレープ状のものを切ってスープの中に入れ、
　　　上に香菜をのふりかけています。
　　　とろみのついた醤油味です。

　　　トウフナオ（豆腐脳）スープの中に入っているのは豆腐です。スープの色は濃いですが、
　　　味は見た目ほど濃くありません。とろみのついた醤油味です。
　　　ただし、味付けは中華ですよ。（笑）

続きます。



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