沖縄そばとお肉の全国発送 YAGIYA DIRECT 098-998-2774 098-998-2774 yagiya@cool.email.ne.jp
アーサそば 960円		アーサ麺　　　　　　　　　　だし汁　　　　　　　　　　　三枚肉　　　　　　　　　七味、紅ショウガ 　　　乾燥アーサ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ねぎ ネギは鮮度を保つのが難しく刻むと汁が出てしまいます。 刻まないでそのまま入れておりますので、適度に刻んでお召し上がりください。 ※アーサ麺について 麺には沖縄恩納村で取れたアーサを練り込みました。 深緑色のアーサを練り込んだ生麺は、湯がいたら薄緑がかった色になります。 食感はツルッとなめらかで適度のコシがあり普通麺とは違う味わいです。
本ソーキそば 970円		普通麺　　　　　　　　　　　　だし汁　　　　　　　　　　本ソーキ　　　　　　　　七味、紅ショウガ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　ねぎ ※普通麺について 沖縄そばの原料は小麦粉ですが、小麦粉はそれぞれ違う性格を持っております。 どの小麦粉を使うかによって出来上がった麺の特製が違ってきます。 何種類かの小麦粉をブレンドして好みの麺に仕上げます。 「屋宜家」の麺は試行錯誤の結果できあがった自信作のオリジナル麺です。
三枚肉そば 830円		普通麺　　　　　　　　　　　　だし汁　　　　　　　　　　　三枚肉　　　　　　　　　　かまぼこ 　七味、紅ショウガ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ねぎ
本ソーキ(3こ） 570円		本ソーキ一品料理 じっくりと煮込んだ自慢の本ソーキです。 骨ばられがよく味わい深い一品に仕上がっております。 1こ　１９０円
三枚肉（5枚） 650円		三枚肉一品料理 じっくりと煮込み、「屋宜家」の味がしみ込んだ三枚肉に仕上がりました。 冷蔵庫で寝かすことで熟成し、柔らかくとろっとした食感です。 1枚　１３０円
		「屋宜家」のだし汁の特徴 素材の持つ自然の味わいを時間をかけて引き出します。 余計に脚色することなく、うまみ成分はそのままに、優しい味わいを大切にします。 麺ともよく絡み、食後に後味が残らないスッキリとしただし汁です。 また、次の日も欲しくなる味わいを追求します。 残すことなく最後まですすっていただきたいです。
		ダンボール箱 80サイズ 100サイズ 120サイズ