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ケースNo.1　ビジネス環境

私は大阪に来る前は、てっきり商談の前の前置きが長くて、天気やら景気の話しやら雑談の後、やっと商談が始まるのではないかと思っていました。特に、私が関東の人間である事がわかると、いつ来た？とか単身で来たのか？とかどこに住んでいるのか？とか根掘り葉掘り聞かれると思っていました。ところが（人にもよりますが）、実にドライ。雑談はほとんど無く本題にすぐ入り、商談のスタイルは関東と全く変わりません。大阪の人に言わせると、バブル崩壊後の不況が厳しくて、かなり大阪は変わったそうですが、私の予想は、もはや偏見だったのです。

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ケースNo.2　へれカツ？

大阪に来て新鮮なのは、食べ物の名前が違う事。例えばヒレカツは「へれカツ」、きつねうどんは「けつねうどん」、亀の甲羅みたいなぎざぎざが入った揚げ煎餅歌舞伎揚げは「ぼんち揚げ」なのです。私がぼんち揚げを知らないと知ると、周囲はかなり驚いていました。

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ケースNo.3　どて焼き？

名前が違うだけでなく、大阪に来て始めて出会う食べ物もあります。例えば、どて焼き。縁日に行くと必ずある、大阪の屋台では当たり前の食べ物です。

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