リコール情報（自主回収について）

　お客様各位

　平素は弊社商品をご愛顧いただき、厚くお礼申し上げます。
この度、当店店頭と宍粟市ふるさと納税サイトで販売又は発送しました下記商品の
原材料名の（一部に○○を含む）が表示欠落しているため、当該商品の販売を一旦中止し、
該当製品の回収をすることとなりました。
　原因につきましては、当方の知識不足が原因です。品質には何の問題もなく、
これまでのところ健康上の被害のご報告はございません。

　商品名　ビーフジャーキにおいて、
２０２３年７月６日に食品表示法第五条違反（特定原材料の小麦表示欠落）
商品名　サラミソーセージにおいて
２０２３年７月７日に食品表示法第五条違反（特定原材料の小麦表示欠落）
商品名　ドミグラスハンバーグにおいて
２０２３年７月７日に食品表示法第五条違反（特定原材料の卵表示欠落）
商品名　特撰宍粟牛モモローストビーフにおいて
２０２３年７月７日に食品表示法第５条違反（特定原材料の乳、卵の表示欠落）
が判明しました。

　つきましては、下記対象商品がお手元にございます場合は、お手数ですが下記まで返送して下さい。
　製造行程で醤油、パン粉、卵、ミックススパイスを使用していて原材料名には記載しておりますが
最後の表記に（一部に○○を含む）の表示が欠落しています。
　（品質には全く問題はなく、そのまま食して頂けます）

対象者は当店店頭にて購入されたお客様と宍粟市ふるさと納税サイトでビーフジャーキ、サラミソーセージ、
ドミグラスハンバーグ、特撰宍粟牛モモローストビーフを返礼品に選ばれた方です。
回収商品は
ビーフジャーキについては賞味期限が２０１９年４月１日から2023年７月６日まで
サラミソーセージについては賞味期限が２０１９年４月１日から２０２３年９月１０日まで
ドミグラスハンバーグについては賞味期限が２０１９年４月１日から２０２３年９月４日まで
特撰宍粟牛モモローストビーフについては賞味期限が２０１９年４月１日から２０２３年９月１５日までの賞味期限分です。

もし、お心当たりのお客様がおられましたら、大変お手数ですが当店へメールか電話を下さい。
代替品とお取り替え、または返金対応等、お客様とご相談の上善処させて頂きます。
この度は、当店の不手際と知識不足により、多大なご迷惑とご不便をおかけして、誠に申し訳ありません。
今後はこの様なことが起こらないように、全社員気をつけてまいりますので、
今後とも何卒ご贔屓の程よろしくお願い申し上げます。