I　ＬＯＶＥ　泡盛
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“泡盛”は沖縄の焼酎です。蒸留酒です。 米を原料に、黒麹菌で仕込み作ります。 が、その歴史は古く、独創的であり、 戦前戦中戦後現在・・・と、 好むと好まざるとに関わらず綿々たる物語を内包しております。 何時のころからでしょうか、“泡盛”を愛でるようになりました。 内地でも、じっとしていても汗が出てくる昼下がり、 沖縄民謡をＢＧＭに泡盛のロックを頂きますと そこはもう沖縄になったような・・・ 至福のひと時を過ごします。 下記、沖縄で作られている泡盛のうち、 店主が飲み干した銘柄を紹介します。 一体幾つの銘柄が存在するのでしょうか？ 詳しいことは分かりません。 「新酒」「古酒」「ブレンド」・・・ ひとつの酒造所で様々な銘柄を作っているところもあります。 まずは、「新酒の30度」から飲み始めております。 うまい・・・ それしか思いつきません。
		首里三箇の泡盛 瑞泉（ずいせん）
		首里三箇の泡盛 時雨（しぐれ）
		首里三箇の泡盛 咲元（さきもと）
		本島南部糸満市 �株芍ﾃ酒造 まさひろ
		北部名護市 ヘリオス酒造�� 轟（とどろき）
		本島南部豊見城市 忠孝酒造�� 中孝（ちゅうこう）
		本島中部沖縄市 合名会社新里酒造 琉球（りゅうきゅう）
		本島北部恩納村 合資会社恩納酒造所 万座　萬座（まんざ）
		本島北部今帰仁村 (有)今帰仁酒造 まるだい
		本島北部大宜味村 合名会社田嘉里酒造所 やんばるくいな
		本島北部伊平屋村 伊平屋酒造 照島（てるしま）
		本島北部 伊是名村 合資会社伊是名酒造所 常盤（ときわ）
		久米島 久米島町 �葛v米島の久米仙 久米島の久米仙（くめじまのくめせん）
		石垣島　石垣市 請福酒造(有) 請福（せいふく）
		石垣島　石垣市 池原酒造所 白百合（しらゆり）
		与那国島　与那国町 合名会社崎元酒造 与那国（よなぐに）
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