東大医学部教育研究棟に本格イタリアン

日曜は本郷キャンパス内のイタリアンレストランで同窓会でした。

東大医学部教育研究棟13階にあるイタリアンレストラン　カポ・ペリカーノ。キャンパス内にこんな本格イタリアンレストランがあるとは、時代もずいぶん変わりました。

スパークリングワイン・赤・白がお代わり自由。

前菜の盛り合わせ・真鯛のカルパッチョ・きのこのキッシュ・ワカサギのフリット・生ハムとりんごのコンポート・豚肉の田舎風パテ

大山鶏のラグーと菜の花のジェノヴェーゼ　オレッキエッテ

ハマチの香草パン粉グリル自家製ベーコンを巻いた赤海老のソテー　アメリケーヌソース

黒毛和牛もも肉のタリアータ　バルサミコソース三種の野菜のグレッグ添え

デザートの盛り合わせ・マスカルポーネチーズのプリン・ベイクトチーズケーキ・生チョコレート

還暦を迎えた医者たちのパーティーの場として申し分ないお店でした。

でも、医学生がこんな贅沢なランチをしているはずないし、この店の普段の顧客は誰なんでしょう。

2014年2月26日の院長ブログ原稿