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【作り方】

１．薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。

２．バターを白っぽくクリーム状になるまで練って、砂糖５０ｇを加えてさらに混ぜる。

３．卵２個はときほぐしておき、２に少しずつ加えて混ぜ合わせる。

４．コーンフレーク・レーズンなど加えて混ぜる。

５．天板にオーブンシートを敷いて、４をスプーンで適当な量を間隔を空けてのせる。

６．１８０℃のオーブンで１５〜２０分焼く。


混ぜるものは、アーモンド、プル−ン、ピーナッツなどお好みで。