◯『【寛保延享】江府風俗志』〔続大成・別巻〕⑧18（著者未詳・寛政四年(1792)十一月記）
（寛保(1741～1743)～延享(1744～1747）年間の風俗記事）
〝水茶屋も寛保頃迄は、浅草観音地内、神田明神、芝神明、あたご或は両国等に有計にて、町中には無之
事也、道路にては何程休度思ひても、右の場所迄も行届かざれば、茶見せは曾て無之事也、たま／＼は
端々に有所の茶屋といへ共、床机一つ二つに、土へつつゐに古茶釜【茶わんはきん形のお室やき、年玉
茶わん】にて、渋茶の事にて有し、今（寛政期）の如く奇麗に成たる初は、芝切通しに一ぷく一銭とて、
唐銅茶釜をたぎらかし、其侭りん／＼と鳴し、茶碗等より奇れいして、況や茶芽久保宇治等を用ひたる
事也、夫より諸々沢山出来たる事也、延享の末に新橋朝日といへる見世出来、又其頃にしがらき抔出来
て、此頃より下々にても上茶飲覚えて、殊外はやり、夫故おごり付て唐茶はやりしが、是は除り気づよ
き抔いふてすたりし也〟