9月1日
引き続き大阪。サクラ会の泉さんのところに泊まる。
中華料理でビールを飲むが、餃子は必須。ということで2皿。
そのあとはタイマン90をやるが、300差で負ける。悔しくて眠れなかった(笑)。
9月3日
今日は大阪最後の日。泉さんと天下一品で昼食。
ここのラーメンの汁のこってりさはすごい。おかげで、餃子も食べたがあまり覚えてない(爆)。
9月22日
同僚と大森の大連に行く。残っていた餃子クレジット(謎)を使い、たまごタンメンを水餃子を食す。美味美味。
9月27日
初台に野沢君から送られた葡萄をとりに行く。ついでに、幡ヶ谷の皇庭餃子に行く。
皇帝餃子だとばかり思っていたら、皇庭であった。奥が深い。餃子は水曜日は半額だそうだ。ただし、私のはあまり好きでない鉄鍋餃子である。熱々のため口の中を火傷し、あとからでてきたタンメンの味がわからないという有様。
思うに、鉄鍋餃子というのは、皮のぱりぱり感と皮にしみこんだ肉汁のうまさを味わう餃子だと思う。