池波作品の楽しさ。
それは、作者のグルメぶりがかいま見られるところにもある。
鬼平に出てくる食い物の旨そうなこと。
自分で作り、自分で喰らい、鬼平の世界にひたってみよう。

川海老の焼き物
船頭飯
芋膾
芋田楽

料理の写真はすべて悟雀の手作りです。
参考資料:「江戸料理を創る」マガジンハウス

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