Photo collection/ウンブリア/いろいろ

いろいろ


ある日の朝食。生野菜はありません。（果物類はあります。）	イタリアでコーヒーと言えばエスプレッソのこと。	ジェラート。左がピスタツィオとスイカ。右はレモンとラムレーズン。

ノルチアで食べたトリュフのタリアテッレ。	ウンブリアのパンは塩が入っていません。海に面していないので昔は塩が貴重だったせいだとか。	ウンブリアのパスタ、ウンブリケッリ。卵が入っていません。うどんのようにもちもちした食感です。

お隣トスカーナのワイン、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ。	おいしかった！ゴルゴンゾーラと生ハム。	キノコのピッツァ。シンプルですがおいしい！

これはズッキーニのピッツァ。これもおいしかった！	トマトとアーモンドのウンブリケッリ。	今回のレンタカー。オートマ車を頼んだら、なんとマーチでした。