牛乳　････････3カップ

　　砂糖　･････1／4カップ

　　ゼラチン　････大さじ3

　　水　･･････････大さじ6

　　バニラエッセンス
　　　　　･･･････････少々

１．	ゼラチンを水にふり入れ、手早く混ぜてふやかしておく。
２．	牛乳1カップを火にかけ温め、砂糖を加え、とけたら火からおろす。（沸騰させないように注意）
３．	１のゼラチンを小さくほぐして加え、よくとかす。残りの牛乳2カップ、バニラエッセンスを加える。
４．	型に流し込み、冷蔵庫で冷やし固める。
●	ゼラチンの分量はゼリー液600cc分です。商品によって600ccを固めるのに必要な分量が違うので、説明書を読んで調節してください。