ウドの花のかわいいハンコ
オリジナルのデザインの印監

「池田・ウドの花」

天ぷらが美味しい独活ですね。
日本中に自生している山菜で料理に用いられますが
日が当たった緑のものが「山ウド」
日に当てないものは「白ウド」とよばれて
その調理法も少し違います。
若芽は春ですがかわいい花は８月頃に咲くようで
こちらも天ぷらが美味しいそうな・・・、
でも食べたことはありません。

大きさは縦横１２ミリのハンコ。