マンゴー♪

マンゴーの見た目がきれいで、食べやすいカットの方法を紹介する。これは愛が母親から伝授したもの。こちらの新聞でも掲載されていた。

�@マンゴには真ん中に大きな種があるので、その種を切らないようにしながら、それでもなるべくぎりぎりのところまで、マンゴーの果肉の部分(?)をまっすぐにナイフで切り取る。

�A反対側も同じように切り取る。

�Bその切り取った部分を皮を下にして置き、皮を切らない程度になるべく深く、縦に３本、横に３本くらいの切れ目をナイフで入れる。もう１つの方も同じ。

�C�Bで切れ目を入れたマンゴーを皮を下にして、両手で持ちくるっと皮側の方へひっくり返す。

�D見た目もきれいで、スプーンでくるっとすくって食べられるマンゴーの出来上がり。

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