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| p48 | 狂牛病がイギリスで発生して1年、この謎の病気がもっと広範囲に発生 することを科学者は恐れている | mad cow disease :狂牛病、 outbreak :発生 |
| 1 | ピーター･ホールは、自分の脳で蛋白質が変化し始めていることに気づかなかった。 なんとなく鬱になったり不安になったり、気分が変わりやすいことには 気が付いていた。だが、それが脳の化学物質のせいだとは考えもしなかった。 | protein :蛋白質、 depression :うつ状態,憂鬱、 blame A on B :AをBのせいにする、 chemical :化学薬品、 occur to :〜の心に浮かぶ |
| 2 | ホールの脳の蛋白質は変化していた。通常鎖状の小さいアミノ酸からできている その複雑な分子は、くずれて粘っこい板状になっていた。やがて、それは 不規則に凝集し、大事な脳組織に穴を作りだした。数ヶ月経つと、ホールは 妄想をいだき寝たきりになり、最後には死亡した。 | make up :構成する、 strand :分子の連鎖、 intertwine :絡み合う,絡み合わせる、 amino acid :アミノ酸、 collapse :くずれる、 sticky :どろりとした,ねばねばする、 gummy :ゴム(性)の, 粘着性の、 clump :群がる,凝集する、 sloppily :まとまりのない, だらしのない、 pit 穴、 divot :《クラブ・馬蹄で》 切り取られた芝生の一片、 vital :極めて重大な,生命維持に必要な、 tissue :組織、 delusional :妄想の、 bedridden :寝たきりの |
| 3 | ホールは、BSEに関連した脳疾患、つまり狂牛病で死亡した9人のイギリス人 の一人だ。この病気は、汚染した牛肉を食べて起こると思われており、 パニックが起こった。ヨーロッパはイギリスの牛肉の輸入を禁止し、 旅行者はロンドンでの休暇を不安に思い起こしている。 | Briton :英国人、 disorder :障害,疾患、 exposure :被曝、 bovine :ウシの、 spongiform :海綿状、 encephalopathy :脳症,脳障害、 degenerative disease :消耗疾患,変性疾患、 contract :病気にかかる、 contaminate :汚す,汚染する、 organ :器官、 set off :引き起こす、 cast back (in) one's mind to :(過去)に心を向ける |
| 4 | 英国政府が何万頭もの牛を破棄し、食物連鎖から汚染源を無くし、屠殺場の検査の 強化を約束したことで、騒ぎは収まった。新しく生まれた牛からは、狂牛病は 発生していない。危機は過ぎ去ったと考えられている。 | infect :を感染させる,〜を病菌で汚す、 food chain :食物連鎖、 step up :強化する、 slaughterhouse :屠殺場、 inspection :検査、 turn up :出現する |
| 5 | しかし、この結論は時期尚早だ。ヨーロッパや米国ではむしろ、狂牛病 は思っている以上に深刻かもしれない、という懸念が広かっている。今週 のネイチャーによると、疫学的には、去年の狂牛病の発生は氷山の一角に すぎないかもしれず、何万人ものヨーロッパ人が本人も知らないうちに 感染しており、死亡するかもしれない。アメリカの研究者は、英国で 発生した狂牛病の条件は米国にもあるのではないか、と考えている。 さらに厄介なことに、治療法を見つける第一段階ともなる病原体すら わかっていない。「狂牛病が発生していないのは、全くの幸運でしかない」 とロバートは言う。 | premature :早まった,時期尚早の、 public-health :公衆衛生、 tip :先端,頂上、 epidemiological :疫学的、 pathogen :病原体、 figure out :見つけ出す、 epidemic :流行病、 virology :ウイルス学、 unmitigated :軽減されない,まったくの |
| 6 | 英国での狂牛病の問題は1986年に始まる。この年、BSEが英国全土の牛を襲い、 1週間で1､000頭もの牛が死んだ。政府は、感染牛の屠殺を命じ、病原の 潜伏場所と思われる牛の脳、腸などの内臓の販売を禁止。1988年には、 病気の羊を牛の餌にすることが禁止された。羊の感染が狂牛病の始まりと 信じられていたから。だが、既に病原は牛に移行していた。 | herd :《特に》 牛[豚]の群れ、 slaughter :畜殺、 intestine :腸、 offal :臓物、 harbor :〜に隠れ場所を与える、 halt :停止させる、 practice :習慣,慣行、 infection :感染,伝染,伝染病 |
| 7 | 「牛に蛋白質を与える安上がりの方法は、屠殺された動物の廃物を餌として 与えることだ。この慣習は、英国で牛がおかしくなり始めたときにも禁止は されなかった。ただ、感染した動物の器官を使用しないようにと通告された だけだ。汚染された肉を牛が食べ、食物連鎖に組み込まれるのは当然だ」 | scrap :くず,廃物、 foolproof :しくじりようのない,間違えようのない、 inevitable :避けられない,必然の、 flesh :肉,食用肉 |
| 8 | 去年英国で患者が出たとき、まさにそれが起こったと科学者は考えた。 もしも、牛の餌が感染の遠因であるなら、英国人は10年以上も汚染された 肉を食べているので問題は深刻だ。汚染牛肉を食べたのは何人だろう？ | spell :〈物事が…にとって〉意味する,《結果として》 きたす |
| 9 | 疫学的モデルによると、汚染牛肉を食べた人数はわからないが、少なくとも 75人が、最悪の場合、35､000人がこの病気にかかるだろう。こう言われても 英国人は気にせず、牛肉の消費量は去年と同じ。動物の器官を人間に移植する ことを禁止しても、パニックは起きなかった。 | outlook :見通し,前途、 come down with :(病気)にかかる、 chilling :恐ろしい、 projection :予測、 transplantation :移植、 break out :始まる,発生する |
| 10 | 皮肉なことに、狂牛病が全く起きていない米国で、ネイチャーの論文は 関心を呼んだ。「英国の轍を踏みたくはないが、どうなるかはわからない」 とローアーは言う。心配なのは、英国同様米国も、動物の廃物を牛の餌や 庭の肥料にしていることだ。１頭の牛が、原因が特になく、自然発生的に この病気になっても、病原体は米国全土の牛にあっという間に広がるかも しれない。 | concern :懸念,心配、 agricultural :農業の、 fertilizer :肥料,化学肥料、 spontaneously :自然発生的に |
| 11 | それを防ぐために、FDA長官は今年後半には施行される法案を提案。動物の廃物を 牛の餌にすることを禁ずるもの、ただし、肥料にはいいとする。蛋白質を大豆の ような代替物に代えればコストはかかるが、その価値はある。「BSEの危険は 少ないが現実に存在する。米国で1件でも起これば、そこで食い止め拡大しない ようにしたい」と長官は言う。 | FDA :Food and Drug Administration,米国食品医薬品局、 Commissioner :長官、 measure :施策,法案、 take effect :施行される,実施される、 concede :真実と認める、 substitute :代用品、 soy :大豆、 wall off :壁でふさぐ、 amplification :増幅,拡大 |
| 12 | もちろん、どんな規制も治療あるいは予防に勝るものではない。この病気は ようやくその謎が解明されはじめた。狂牛はバクテリアとかウイルスに よるものではなく、プリオンという蛋白質によって引き起こされると研究者 は確信している。 | take the place of :〜に代わる,〜に代理をする、 bacterium :バクテリア、 vanishingly :ほとんどないくらいに, 差がなく、 a crumb :少量,少し,パンくず |
| 13 | 1982年に提唱されたこのプリオンというのは、ある脳細胞によく見られる 蛋白質と、アミノ酸配列が非常に似ているが形状は全く異なっている。 通常の脳の蛋白質は開放的な輪になっており、損傷を受けたときには 防御酵素によって破壊されるようになっている。だが、プリオンは この防御システムに傷つかない粘っこい板状のものを形成する。この粘着性 の蛋白質が他の蛋白質と出会うと、他の蛋白質は新しい形状を取り狂牛 病患者の脳内に見られる蛋白質の塊を形成する。BSEなどの病気は、１つの プリオンが体内に摂取され脳蛋白質を変性させるのであろう。 | postulate :仮定する,前提とする、 neurologist :神経学者,神経科医、 impervious :傷つかない、 come into contact :接触する、 induce :勧誘する,促す、 clot :塊、 ingestion :摂取 |
| 14 | 誰もがこのプリオン理論を受け入れているわけではない。ウイルスのような 病原体がまだ特定されてないだけだと信じているものもいる。先週、 BSE感染の組織を注入したマウスが全てこの病気にかかったが、プリオン が見つからないマウスが半数以上いたという研究がサイエンスに 掲載された。理論に反対する者は、蛋白質が原因ではない証拠だと言ってるし、 賛成の者は分子検出の方法が雑だと言っている。 | sell :納得させる、 isolate :分離する、 boost :応援、 opponent :反対者、 proponent :弁護者,擁護者 |
| 15 | いずれにしろ、議論が長引くことを誰も望んでいない。アメリカには４千４百万頭 の牛がおり毎年７百万頭が食用になっている。１頭でも狂牛であることがわかれば、 今は海の向こうの病気もアメリカへ上陸の１歩を印したことになるのだ。 | turn out :判明する、 beachhead :上陸拠点,足掛かり,橋頭堡 |
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