 |
|
 |
正式にはまふぐ科に属する「ごまふぐ」で、函館以南、本州、東シナ海に分布して います。春先から6月の半ばころまでが旬。体長は大きいもので40cmにもなります。 「フグ」ですので、簡単にレシピとはいきませんが、当親不知ピアパーク内お食事 処漁火において「親不知フグ天丼（1,500円）」をお食事いただけます。 肉厚で、ジューシーな親不知フグを一度ご賞味ください。 ちなみに毒性は・・・ 卵巣と肝臓は強いですが、肉、腸、精巣は無毒です。 |
| ■お問い合わせ先 | TEL：0255-62-3708 FAX：0255-62-5808 mail：info@oyashirazu-pierpark.com |