TEL 096-245-7683


市内中心部、大通りから入った参道沿いにあるシェフおまかせのコース料理を提供するフレンチレストラン。会食、ご接待、デートから、お1人様でもご利用いただけます。何かのお祝い事には「アニバーサリー・コース」がお薦めです、他、お得な制度として併設したワインショップからお買い上げいただいたワインは「持ち込み」出来ます。またアルコールを飲まれない方には低アルコールもしくはノンアルコールの飲料も豊富に取り揃えております。店内はカウンター席、テーブル席、半個室、ワインバーカウンター席がございます。季節が良い時期はテラス席もおすすめです!「ワインバー」だけのご利用も可能です。お店の料理内容も含めた詳細は「ヒトサラ」のページをご覧ください。

ランチ(土・日のみ)
税込価格
限定ランチ 2750
ヴェレゾン・ランチ 5000
アニバーサリー・ランチ 5500
ディナー
 
季節のコース 5500
THEスタンダード
 (2日前迄に要予約)
6600
特別★ディナー
 (3日前迄に要予約)
7700
アニバーサリー★ディナー
  (3日前迄に要予約)
8000
個室ご利用 ペアリング・ディナー
 限定1日1組 2名様~4名様迄
10000
ボトルワイン持ち込み制度
併設の ㈱オーリック運営のワインショップよりお買い上げワインワインは持ち込み料 お1人様¥500 1回のみで何本でも持ち込みOK。ワイン好きには大変お得な制度です。
 
グラスワイン各種
(常時10銘柄)
900~
熊本産 菊鹿ワイン グラス 1300
グラス
スパークリングワイン or シャンパーニュ
1300~
グラスワイン3杯セット🍷🍷🍷
(スパークリングワイン、白、赤)
2800
国産ビール(小瓶) 750
ハイボール 1200
ノンアルコール、ソフトドリンク各種 700
電話 午後4時以降から対応
TEL 096-245-7683
ネット予約
●ヒトサラ  ●一休.com 
定休日(月曜日)
◎ランチ(土日のみ)
12:00~15:00(OS 13:30)
◎ディナー
18:00~22:00
※日曜は21:30迄
■Wine Bar ソムリエタナカ
17:00~24:00(※日曜 22:00迄)
■ワイン雑貨
15:00~22:00
アクセス Google map
熊本市中央区上通町3-26
カーサ・デ・ピアノ 1F
熊本市電 水道町電停 徒歩1分


〇各社クレジットカード 、交通系電子マネーのほか「iD」「QUICPay」「paypay」の決済に対応しています。
〇店内およびテラス席は完全禁煙です。
〇中学生以下のお子様のご入店はお断りしております。

「ヴェレゾンとは??」Veraisonとは、ブドウの成長ステップを表すフランス語で果実の色づき(着色)を意味します。ブドウが成熟するにつれ、緑色だった実が黄緑色から紫色へと「色づいて」いき北半球では7月から8月頃にヴェレゾンを迎えるといわれています。ブドウの粒は房の上の方からではなく、ランダムに色づいていきます。●ブドウの育成サイクル●発芽【デブールマン】→展葉【フィエゾン】→開花【フロレゾン】→結実【ヌエゾン】→色づき【ヴェレゾン】→成熟【マチュリテ】そして収穫【ヴァンダンジュ】を迎えます。ブドウが未熟な状態から成熟していく大事な時期を、店舗名とさせていただきました。