フワフワたまご焼き

＜作り方＞
①	卵を卵黄と卵白に分ける。
②	卵白を泡立てる。
③	卵白に砂糖を加えてさらに泡立てる。
④	卵白に卵黄を加えて混ぜる。
⑤	熱したフライパンで焼いて完成。

※	卵白は水分があると泡立たないので入れ物の水気は取る事。