★挽き肉器の色々詰め★
| ＜材料＞ |
| 豚挽き肉 |
適量 |
| タマネギ |
適量 |
| 卵 |
適量 |
| ハンバーグヘルパー |
適量 |
| とろけるチーズ |
適量 |
| ホールトマト |
適量 |
| インゲン |
適量 |
| さっきのチャーハン |
適量 |
| 塩 |
適量 |
| 胡椒 |
適量 |
| ＜作り方＞ |
| ① |
タマネギをみじん切りにし、しんなりするまで炒めて冷ます。 |
| ② |
①と豚挽き肉、卵、ハンバーグヘルパーを混ぜる。 |
| ③ |
アルミホイルで高さ5ｃｍ位の筒状の型を作る。 |
| ④ |
③内部に②を薄く延ばして器型にする。 |
| ⑤ |
④に「挽き肉とネギのチャーハン」とチーズを入れる。 |
| ⑥ |
フライパンに⑤を乗せ、くぼみに卵を乗せる。 |
| ⑦ |
フライパンの隙間にホールトマトとインゲンを入れる。 |
| ⑧ |
蒸し焼きにし、火が通ったら完成。 |
| ※ |
タマネギは焦げないように炒める事。 |
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