＜材料＞ 豚肉 適量 ニラ 適量 もやし 適量 ニンジン 適量 だし汁 適量 塩・胡椒 適量 ＜作り方＞ �@ 適当な大きさに切った豚肉、ニラ、ニンジンを炒める。 �A �@にもやしを加えて炒め、だし汁を加えて軽く煮込む。 �B 塩、胡椒で味を調え、もうちょっと煮込んだら完成。 　 　 ※ だし汁の他に鶏がらスープでもいいかも。

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