色々乗せた豆腐ステーキ

＜作り方＞
①	豆腐を水切りし、長方形に切る。
②	豆腐を両面焼き、お皿に並べる。
③	細かく切った豚肉、ニラ、蕎麦の芽を炒めて、醤油で味をつける。
④	お皿に並べてある豆腐の上に③を乗せて完成。

※	豆腐の水切りはペーパーに包んでラップをせずにレンジ加熱でもよい。