蕎麦&温泉OFF6 2日目
今日はメイン行事のそば打ち体験です
朝食
繋ぎに使うやまごぼうの葉の繊維
これを煮てそば粉と混ぜます
そば打ちをする「村の娘」
CHIEKOさん真剣
マジで打ってます
そばを打つかにさん
こんなに広く延ばしました
しばらく乾燥させます
そばを切るかやのんちさん
出来上がった手打ちそば
画像提供:さるかにさん & RINTA
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