0113 ゆふ2

クワズイモ後日談
すくすく育っております
葉より根がにょきにょき育っているのが解せないところですが
どっちにしろ奇跡です

実家の近辺はわりと名水に溢れておりまして
コーヒーを煎れる時にもその水を使わせていただいたりするのですが
毎回ビックリします

なにこれ美味しいよ全然違うよ
水でこんなに変わるのか
ありがとう神社、ありがとう井戸

東京に戻って最初のコーヒーを煎れるのが恐ろしかったです
もう京都に引越すしかないのでは
コーヒー引越、コーヒー別居、コーヒー単身赴任

ぼらぼら考えながら煎れたそれは豆の味でした
美味しい水で煎れたコーヒーは後味が水
普通の水で煎れたコーヒーは後味も豆
まぁそれはそれで
ということで今日も豆を飲んでおります





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