2005.10.7 fri. うす揚げレタスサンド 2005.10.7 fri. うす揚げレタスサンド ![]() 実は、冷蔵庫にまだビーガンNGの食材や調味料が残ってて、そのなかにマヨネーズさんという強敵がいます。 普通にマヨネーズを使うことがないので、長い間放置されていたのですが、とりあえず使い切ろうと考えた結果、レタスがあったのでサンドイッチにしてたっぷりマヨネーズを使うことにしました。 薄揚げと食パンをshop99で購入し、どちらもオーブントースターで焼き、レタスと薄揚げとマヨネーズとケチャップを食パンに挟んで、半分に切って食べた。<br> それが、びっくりするぐらいうまい! ![]() レタスが新鮮で、たったそれだけで、びっくりするぐらい美味しかった。 またこのレタスと薄揚げがとてもマッチしてたよ。 マヨネーズとケチャップとうす揚げが絶妙だったよ。 今後はマヨドレを使えばいいんだね。 ←これはまた別の日だね。数日後だと思う。 パンが一枚しか残ってなかったから、相当無理矢理2枚の薄揚げと大量のレタスを押し込んで食べた。 レタスがちぎってから数日経ってたから、新鮮さに若干欠けたが、うまかった。 でもこういう感じで、むりやりにレタス等の野菜を挟み込んでほおばれるというダイナミックさにホレタ。 サンドイッチ最高! ![]() ![]() vegpork@ybb.ne.jp |