べじたりあん
イベント
12.30 sat.
菓子美呆さんちでおでんパーティー
主催 : のりへい(美呆の主人)
時間 : お昼ごろから
場所 : のりへいさんの家(奈良県桜井市)
菓子美呆のホームページ
菜食スイーツ 菓子美呆 の旦那と奥様に 招かれて
奈良県まで おでんを いただきに 行ってまいりました。
おでんは だいこん にんじん こんにゃく かぶだけを
昆布だしと 塩で 味付けした とっても シンプルなもの。
他に 栗の渋皮煮 や 白菜と薄揚げの炒め物
しいたけや高野豆腐の煮しめ ごぼうの昆布巻き 等々
たくさんの 自家製野菜料理で おもてなししてくれたよ。
おでんは かぶも だいこんも とろとろ〜
栗は じわーっと 甘くて ほっこり おいしい
野菜料理のヒーリング☆(食事時間 2時から8時!)
おみやげに はったいこさんと 縄文クッキー(写真)を 買って帰りました。
とてもじょうずにお料理の紹介をしてくれていましたので、
同席のぼぶさんのmixi日記を転載しました☆
ちゃらけた忘年会もいいけど、ヽ(^o^)ノ
よっぱらいどもの忘年会もいいけど、(ノ´∀`)ノ
このような年末の引き締まった集まり、いいですね。
わたし自身からの発信もふくめ、
ためになる話をたくさん聞くことができました。
大切にします。

とっぷ