鶴田 静
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『ベジタリアンの文化誌』
中央公論新社 2002.11
本体¥1400
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- 第1章
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写真・エドワード・レビンソン
『田園に暮す』
文藝春秋 2001.9第1刷 2003.7
本体¥1400
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写真・エドワード・レビンソン
『野菜いっぱい 大地の食卓』
光文社 2003.7
本体¥1400
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写真・エドワード・レビンソン
『ベジタリアンのいきいきクッキング 豆と野菜のおいしい80品』
日本放送出版協会 2003.9
本体¥1400
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『母なる自然の食卓 大地のメッセージ』
東洋書林 2004.6
本体¥1400
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