ホジキン病から始まった直樹の白くまアイス研究。
私の中では夏の風物詩になりつつあります。
甘いもの好きにはたまらないその味は
一度、食べると病みつきになること間違いなしですよ

かき氷の練乳かけにフルーツが入った、白いかき氷「白くま」。 スーパーやコンビニでも見かけますが、もとの発祥地は九州の鹿児島県。 今から約60年ほど前、鹿児島市内の西田本通りにあった『山口綿屋』が、夏の間の副業としてかき氷屋を営んでいました。 そこの新メニューとして登場したのが白くまです。 お餅やお豆・寒天・フルーツなどを散りばめたかき氷に練乳をかけて売り出したところたちまち評判になり、あっという間に広がりました。 しかし、なぜ“白くま”という名前をつけたのでしょうか。 その答えはとっても簡単です。 かき氷にかける練乳の缶に白熊印のレッテルが貼ってあったらしいのです。 それがそのまま「白くま」の商品名になったという訳ですね。 やっぱり“白くま”といえば練乳ですよね(^^) 練乳大好き♪ だから練乳が多いほどポイントは高いですよ!



製造者 未確認 内容
発売者 ロイヤル食品(福岡県) ・みかん 4個
・パイナップル 2個
・ブルーベリー 5粒
・さくらんぼ 1個
・つぶつぶ苺
購入店 セブン-イレブン
名前 フルーツ白くま
価格 350円
容量 400ml

勝手気ままに
5段階評価
  内容  見た目 お味  価格  練乳度  量 総合
  5   5   5   1   5   4   5
最初に食べた白くまなので評価は高いです。 一人で食べるには量が多すぎるかも! つぶつぶ苺は練乳とも相性バッチリ。 氷とアイスの混ざり具合も最高! 高いだけあって本物の練乳がたくさん入っています。 どこを食べても練乳〜って感じ♪ ブルーベリーもいいですが、やっぱ練乳には小豆が合いますね(^^) パッと見ですが、イチゴ入りじゃなく、毒入りに見えてしまうのが笑えます!



製造者 丸永製菓(福岡県) 内容
発売者 丸永製菓(福岡県) ・みかん 1個
・パイナップル 2個
・黄桃 5個
・あずき 16粒
・さくらんぼ 1個
購入店 ファミリーマート
名前 九州名物しろくま
価格 280円
容量 350ml

勝手気ままに
5段階評価
  内容  見た目 お味  価格  練乳度  量 総合
  5   5   4   3   2   5   4
練乳の味は結構しますが、残念ながら本物は入っていませんでした。 一人で食べるにも最適の量です。 女性には多いかもしれません。 練乳味にはやっぱり小豆が合いますね(^^) トッピングも桃が入っていたりしてゴージャスです♪ 氷よりもアイスが若干、多めです。 どれにも共通して言えることですが、白くまの弱点は溶けるのが早いこと! 量がありすぎると最後はべちゃべちゃになっちゃいます。



製造者 ヤマキ製菓(佐賀県) 内容
販売者 ロイヤル食品(福岡県) ・みかん 2個
・パイナップル 1個
・あずき 5粒
・赤いゼリー 1個
(偽さくらんぼ)
購入店 ファミリーマート
名前 白熊
価格 100円
容量 150ml

勝手気ままに
5段階評価
  内容  見た目 お味  価格  練乳度  量 総合
  1   1   2   5   1   3   2
いかにも庶民に愛される風貌ですね。 量は程よく、アイスはなくカキ氷だけなので後味さっぱりです。 味は100円の味でした。 こってりミルク味が好きな私には物足りませんね。 小豆は甘さを感じずパサパサでした。 でも赤いゼリーは意外においしかったですよ。



製造者 丸永製菓(福岡県) 内容
販売者 丸永製菓(福岡県) ・黄桃
・パイナップル
・あずき
購入店 差し入れ品
名前 九州名物しろくま
価格 380円
容量 70ml×6本

勝手気ままに
5段階評価
  内容  見た目 お味  価格  練乳度  量 総合
  3   3   4   4   1   4   4
氷はなくアイスクリームだけですが私は好きです! アイスの味は昔のホームランバーのようで懐かしい味がしました。 量も個人によって調節できますね。 私は一気に2本は食べてしまいます。 中の実が歯にしみるぐらいに硬く冷たかったなぁ。 フルーツ系は美味しいんですが、小豆の甘さがなくパサパサしてるのが残念です。 



製造者 センタンフーズ(大阪府) 内容
販売者 センタンフーズ(大阪府) ・黄桃
・パイナップル
・あずき
購入店
名前 白くまアイス
価格 100円
容量

勝手気ままに
5段階評価
  内容  見た目 お味  価格  練乳度  量 総合
  2   2   1   3   1   3   2
読んで字のごとく氷はなくアイスクリームだけです! 実は定番でしたが、アイスの味自体が酸っぱくなってました。 はっきりいって好みではありません。 ですから評価も低いです。 



製造者 京都冷果(京都府) 内容
販売者 マーブルグ(京都府) ・ドライイチゴ 1個
・みかん 2個
・パイナップル 3個
・あずき 5個
購入店
名前 しろくま
価格 100円
容量 140ml

勝手気ままに
5段階評価
  内容  見た目 お味  価格  練乳度  量 総合
  2   2   2   2   1   3   2
いかにも偽物って味がしてしまうのは京都産だからでしょうか。 これといった特徴はなく印象が薄いです。 アイスがほとんどなく氷が多かったかな?  



製造者 セイカ食品(鹿児島県) 内容
販売者 セイカ食品(鹿児島県) ・みかん 多数
・パイナップル 多数
・あずき 多数
・甘納豆 3個
購入店 関西スーパー
名前 南国白くま
価格 380円
容量 450ml

勝手気ままに
5段階評価
  内容  見た目 お味  価格  練乳度  量 総合
  5   5   5   1   4   5   5
さすが登録商標の『南国白くま』 価格もさることながら量もすごい。 味はGOODでした。 小豆もたくさん入ってて甘く柔らかかったです。 初めて“あんこ”って感じがしました。 甘納豆は少ないですが、大きくて美味しく、最高にいいアクセントでした。 しかし一人では多すぎます! クーラーの効いた部屋では寒くなっちゃいますよ。

http://www.ne.jp/asahi/toubyouki/akusei-rinpa-syu/
http://www.ne.jp/asahi/toubyouki/akusei-rinpa-syu/
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