<材料> かぼちゃ・・大きめの角切りにして、油で揚げます 玉ねぎ・・短冊切り しょうが・・みじん切り ひき肉、グリンピース、油、醤油、砂糖、でん粉
<作り方> 1.油に生姜を加え香りを出し、玉ねぎを炒める 2.ひき肉を加える 3.醤油、砂糖で味をつけて、水溶きのでん粉を加える 4.揚げたかぼちゃを加え混ぜ合わせる 5.最後にグリンピースを加える