ポテト入りスクランブルエッグ
<材料> じゃがいも・・小さめの さいの目に切り、蒸す。(茹でてもよい) 人参・・小さめの さいの目に切り、茹でる ベーコン、卵、コーン、グリンピース、油、塩、こしょう
<作り方> 1.油でベーコンを炒める 2.スクランブルエッグを作る 3.2に コーン・ベーコンを加える 4.3に じゃがいも・にんじん・グリンピースを加え、塩、こしょうで味を整える