＜作り方＞

• 玉葱、にんにくはみじん切りにして、豚ひき肉とオリーブ油で炒める。
• 1を充分に炒めたらAを入れて弱火でコトコトと煮て次のBを入れてさらに弱火で煮て味の調整をする。
  調味料は全てそろっていなくてもOK。冷蔵庫にあるもので工夫する。
• スパゲッテイを茹でてオリーブ油とからめて皿に盛り、ミートソースをかけてパセリ、パルメザンチーズを振る。

＜ポイント・注意点＞

• ミートソースはオムレツにかけてもgood！
• ここまで凝るとかなり美味しいミートソースが出来ます。