献立表 献立種類：常食1600（個別献立） 夕   食 ■ いなり寿司３個   NS：精白米 70 g カルシウムごはんの素 1.9 g 紅しょうが 8 g ごま（いり） 1.5 g PB：穀物酢 3 g 食塩 0.4 g 砂糖（車糖上白） 2 g 味付けいなり（1P＝40枚入り） 60 g ■ 赤魚の塩焼き   NS：赤魚・骨無60ｇ 60 g 食塩 0.2 g NS：大根おろし 30 g しそ（枚） 1 g パック正油 5 g ■ もやしのお浸し   大豆もやし（生） 60 g にんじん（皮つき生） 15 g PB：和風だし 0.1 g PB：濃口醤油1.8L 4 g 砂糖（車糖上白） 0.5 g ■ 清し汁（なめこ・菜の花）   なめこ（生） 10 g 花ふ 1 g NS：菜の花 20 g PB：和風だし 1 g 食塩 0.5 g PB：薄口醤油1.8Ｌ 2 g PB：料理酒 1 g ■ 黒糖饅頭   黒糖まんじゅう 30 g エネルギー ： 617 kcal 蛋白質 ： 27.8 g 脂質 ： 12.6 g 食塩 ： 5.2 g