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６月に入り、不順な天候が続きます。みなさまいかがお過ごしでしょうか？魚もそろそろ夏の魚に移ってきました。是非食べにいらしてくださいね。
昨年異常な値がついてなかなかご提供できなかった新子ですが、今年はどうでしょう？何とか昔の値段に戻って欲しいと願うばかりです。たくさん捕れませんかね？
クーラーの効いたお店で美味しいお寿司を食べてサッパリ、梅雨のじめじめした感じを吹き飛ばしましょう！
町田駅から徒歩8分。町田街道のそばにあります。銀座、横浜で修業を積んだ後、下高井戸にある有名チェーン店で長年技術指導員を務めた大将が町田のみなさまのために精魂込めて寿司を握ります。チェーン店当時は、新店オープン時に店長として乗り込んで、店が順調に行くのを見届けて次の店へ、の連続でした。
そろそろ独立を、と考えていた頃に任命されたのが町田新支店の店長。バブル時代とはいえ、1ケ月に5千万円を売り上げるというチェーン店レコードを持っている凄腕です。
その後町田で独立して早や34年、本当の寿司を町田でリーズナブルな価格で提供し続けています。
機械で成形したシャリにネタを乗せただけのものを寿司とは呼びません。いかがでしょうか？一流の寿司職人の技術を町田価格で体験してみませんか？ |
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| 住 所 |
町田市中町3-6-33
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| 電 話 |
042-723-4303
お気軽にお電話下さい！
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休業日のお知らせ(赤色ハッチ部)
| 2025年 6月 |
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| 2025年 7月 |
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ランチですが、体調維持のため不定期ですが時々お休みをいただいております。お出かけの際は電話で一報いただければ大変たすかります。どうぞよろしくお願いいたします。 |
| 営業時間 |
昼：11時半～2時
夜：5時～9時
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| 定休日 |
月曜日（月曜祝日の場合は営業します） & 第一・三火曜日
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にぎり
松
3,800円 |
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大トロ、中トロ、かんぱち、いか甘えび、ウニ、イクラ、穴子
玉子、巻物4カン |
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にぎり
竹
3,000円 |
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中トロ×2、かんぱち、いか
甘えび、ウニ、穴子
玉子、巻物4カン |
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にぎり
梅
2,500円 |
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まぐろ赤身、中トロ、かんぱち
いか、エビ、いくら
穴子、玉子、巻物4カン |
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おまかせ
ちらし
2,200円 |
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うに、いくら、まぐろ、甘えび、 いか 、白身、玉子ほか |
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宴会コ-ス
ふじ
5,500円 |
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前菜、お刺身、焼魚、酢の物
煮物、おすし
生ビール中ジョッキ1杯 |
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宴会コ-ス
あやめ
4,500円 |
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前菜、お刺身、焼魚、酢の物
煮物、おすし
生ビール中ジョッキ1杯 |
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宴会コ-ス
かえで
3,800円 |
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前菜、お刺身、焼魚
煮物、おすし
生ビール中ジョッキ1杯 |
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きりたんぽ鍋単品
3,500円 |
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| 冬季限定!! |
2名様より予約を承っております。 |
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| ランチタイム 下記ランチメニューだけではなく通常メニューもご注文いただけます。 |
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ランチ
12貫, 巻物
1,400円 |
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ランチ
9貫, 巻物
1,200円 |
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店内
カウンタ- |
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店内
お座敷 |
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店内
お座敷
宴会時
(15名様まで) |
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| 珠玉の一品 |
いわし
刺 身 |
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こはだ
握 り |
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| 新 子 |
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サンマ
刺 身 |
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海 老
握 り |
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刺 身
盛合わせ |
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生サバ
刺 身 |
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鯵
握 り |
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しめ鯖
握 り |
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