
焼魚も仕入れによってかわります。時期に応じた一品をどうぞお楽しみ下さい。下のメニューは例です。ハタハタやブリなど。おいしいですよ！

秋田名物「ハタハタ」です。あっさりした味で何匹でもＯＫ！という感じです。	スーパーでブリを買ってきて焼いてもこうはいかないんですよねぇ。やっぱりネタの質が違うんでしょうね。