ぶどうの保存の仕方: 食べきれない時は袋に入れて冷蔵庫に入れておけば、粒は2週間くらいもちます。; 凍らせてシャーベットにしておけば、さらに長くお楽しみいただけます。

ぶどうの栄養: 甘いぶどうの糖分は、果糖とぶどう糖です。体内ですばやくエネルギー減となるので、疲労・体力回復には効果的です。; ぶどうの皮に含まれるポリフェノールは活性酸素から身体を守り、病気や老化を防いでくれます。; 目に良いといわれているアントシアニンも含まれています。; その他、有機酸、ペクチン、ビタミン、鉄、カリウムなどが含まれています。; 有機酸は腸内の善玉菌をたすけ悪玉菌を抑制するので、腸内のバランスを整えてくれます。; カリウムは利尿作用があるので、むくみや高血圧症に効果があります。

　　　　平成１９年９月６日放送の「午後は○○思いっきりテレビ」でぶどうの栄養効果を高める食べ方について放送されました。見ながらまとめたブログはこちら。参考までに。