昔ながらの製法を取り入れた素朴で自然なビスケットである。
粉の練り方から焼き上げまで手作りという世界を再現した。
いまでは日本でも見かけない正統派のCM表現だ。
しかしこの手が一番、苦労する。経験とやる気、根気が必要
だからだ。練る粉の素材の配分、色、プロの手さばき、焼き
具合、自信ありげな出来上がり顔。嘘のつけない素顔が人を
共感させる。
撮影は韓国で行ったが心配だったのは焼くオーブンだった。
日本では4面耐熱ガラスのバッチリオーブンがあるが韓国か
ら情報は一言（大丈夫！）だった。
クッキングスタイリストの金さんが頑張ってくれて熱い
オーブンの中に手を入れては失敗作を何回も何回も取り替え
てお猿さんのような手になってしまいました。
ほんとうに手を焼き？ましたね〜