簡単カツ丼
(01/11/03)

フライパンにだしつゆ+水(カップ1杯)を沸騰させ、
スライス玉ねぎをいれて透明になるまで煮ます。
切った豚カツを入れて温まったら、とき卵を回しかけて、
30秒したら火をとめて、ふたをして蒸らすだけ。

*カツと一緒に絹さやとかグリンピースとかいんげんとか入れると
彩りもきれい(^ー^)ノ

できたてほやほやのカツ丼、時々食べたくなりますねぇ♪


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