簡単カツ丼 (01/11/03) フライパンにだしつゆ+水(カップ1杯)を沸騰させ、 スライス玉ねぎをいれて透明になるまで煮ます。 切った豚カツを入れて温まったら、とき卵を回しかけて、 30秒したら火をとめて、ふたをして蒸らすだけ。 *カツと一緒に絹さやとかグリンピースとかいんげんとか入れると 彩りもきれい(^ー^)ノ できたてほやほやのカツ丼、時々食べたくなりますねぇ♪
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