ワサビ (山葵)
Wasabia japonica アブラナ科ワサビ属
全体
佐那河内村 2006.03.26
花
佐那河内村 2006.03.26
花期3〜5月
花径花弁の長さ約6mm
花色白色
草丈20〜40cm
茎葉互生、広卵形または心形、基部は浅い心形、先は鋭形
根生葉束生、長い柄があり円形、基部は心形、縁に波状の鋸歯
生活史多年草
生育場所深山の澄んだ渓流
分布北海道、本州、四国、九州
別名
その他根茎は香辛料として利用されている。

香辛料で有名なワサビです。葉や花はこんな形をしています。花を見ると4枚の花びらからなり、アブラナの仲間であることがよくわかります。

野生のものは根茎は細いそうですよ。

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