ウィスキーベース


マンハッタン （スイートベルモット）

ニューヨークの摩天楼に沈む夕日を思い出させる赤褐色のカクテル。食前用のスタンダード。女性向きの甘めのカクテルだが、アルコール度は強。


オールドパル （ドライベルモット＋カンパリ）

色はマンハッタンに似ているが、すっきりとした甘さのカクテル。あまり有名ではないがおすすめ。


キングズバレイ （ホワイトキュラソー＋ブルーキュラソー＋ライムジュース）

スコットランドの緑豊かな渓谷をイメージして名付けられた。緑色の材料を使わないでその色を出した世界で初めてのカクテル。グラスに注がれた液体が空気に触れて徐々に美しい緑色に変わっていく。やや辛口


ハンター （チェリーブランデー）

チェリーブランデーがフルーティーで上品な味を出している。あまり有名ではないがおすすめ。アルコール度は強


ウイスキーミスト

砕いた氷にウイスキーを注ぐ。グラスがミスト（霧）で覆われたようになることから名付けられた。ストローで飲む。オンザロックでもなく、水割りでもないウイスキーの楽しみ方。





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