ラング・ド・シャ(
Langue de chat
)
シャはフランス語でネコ、ラングは舌、つまりネコの舌という名のお菓子。
ネコの舌の形をした、薄い小さなチョコレート、あるいはクッキー。
世界各国にあり、日本ではラング・ド・シャあるいは
ドイツ式にカッツェン・ゲベック、日本式にネコの舌と呼ばれたりする。
舌の形状の他に丸型や筒状などもあり多様。