1. 比較的色づきの良い３種類の果実を手摘みしました。

2, 丈夫なミキサーで粉砕しペースト状にし、
鍋に移して１時間練ります。

3. 広口瓶に移して、脱水機で約１分30秒回してoilを分離します。

4. 果実2.1Kgから緑色のスパイシーなオイル100mlが取れました。
収率は無濾過で約5％と初絞りにしては上々です。